MANGALBAŞI PROJE Biz 3 ortak arkadaş güzel bir restorant açmaya karar verdik. Hem gelen insanlar için farklı bir ortam hemde en güzel lezzeti yakalamak için ilk iş restorant bakmaya başladık. Otantik bir mekan ardından da insanların farklı bir ortamda olması için KENDİN PİŞİR KENDİN YE mantığından yola çıkarak MANGALBAŞI PROJE sini başlattık. Amaç insanlara güzel ve rahat bir ortam hazırlamaktı. Kendilerini bir çatı altında toplamak, sıcak sıcak kebaplarını pişirip yemekti. MANGALBAŞI PROJE yemek dünyasında bu zamana kadar en güzel düşünülmüş bir projedir. MANGALBAŞI kişiye özel 4,6 veya 8 kişilik görsel olarakta çok şıktı..  Restorantımızda MANGALBAŞI nı ilk gören müşterilerimiz önce bir şaşkınlık yaşayıp daha sonrasında mekanın müptelası oldular. MANGALBAŞI PROJE miz gittikçe dünyaya yayılmaya başladı. Güzel bir projeydi. İnsanların rahat ortamda oturup yemek yemesi bir işletmeci olarak bize düşen en önemli görevdi.. Ve başardık..